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五色食物養五臟! 挑對保護色

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:鱷梨  鱷梨皮的綠色表明它含有更多的葉黃素,另外還有谷胱甘肽和植物固醇,抑制膽固醇的吸收。它與橄欖油類似,也含有單不飽和脂肪,能增強其他與它同時進食的水果蔬菜的味...

 五色食物養五臟! 挑對  

腎臟保護色——黑色

  黑棗黑木耳醬油烏賊墨汁黑豆都屬於黑色食品。

  “黑色食品”保健功效與其所含的維生素微量元素黑色素三大營養素有關,其中所含黑色素類物質發揮了特殊的積極作用。黑色素具有清除體內自由基抗氧化降血脂抗腫瘤等強大作用。

  黑杏干

  黑杏是新疆土特產,保持了鮮杏的天然色澤和營養成分,含有大量的脂肪蛋白質和多種維生素。它的藥用價值也很高,維吾爾60%的藥都配有它,是良好的健身滋補品。

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