早餐也不光是稀飯豆漿加油條了,餅也是常見的主食,今天小編就給大家介紹幾款健康低脂的小餅做法,頗具有田園氣息,因為都是一般的蔬菜製成,別有一番風味在。下面一起來看看做法吧!
香煎玉米餅
原料粘玉米3個乾麵粉50克雞蛋1個糖20克毛豆30克油
做法
1.新鮮的粘玉米,脫粒,放開水中焯熟,用涼水過涼,加糖後攪拌均勻。
2.麵粉中加入雞蛋乾麵粉,攪拌均勻。
3.平鍋放油,最好能覆蓋上鍋底燒熱,放入調製好的玉米粒壓實。
4.上面放煮好的毛豆粒壓實,大火轉小火煎至金黃色,出鍋,切塊即可。
香煎玉米餅