紫薯餅
原料紫薯300克糯米粉50克牛奶30克白芝麻白糖30克
做法
1.紫薯洗淨,削皮,大火蒸熟,壓成泥狀,放入白糖,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉勻。
2.將紫薯泥團成一個個小圓球,滾動烤盤,使紫薯球均勻的蘸上芝麻,依次將紫薯球壓成紫薯餅。
3.用餅鐺或者平底鍋放少許油,小火煎熟即可。
紫薯餅
紫薯餅
原料紫薯300克糯米粉50克牛奶30克白芝麻白糖30克
做法
1.紫薯洗淨,削皮,大火蒸熟,壓成泥狀,放入白糖,加入糯米粉,再倒入牛奶,揉勻。
2.將紫薯泥團成一個個小圓球,滾動烤盤,使紫薯球均勻的蘸上芝麻,依次將紫薯球壓成紫薯餅。
3.用餅鐺或者平底鍋放少許油,小火煎熟即可。
紫薯餅
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