肉絲炒毛豆
食材 道菜譜www.daocaipu.com鮮毛豆300g油適量鹽適量瘦豬肉適量料酒適量紅椒適量豆豉適量生薑適量醬油適量
做法
1)豬肉切細絲，倒入料酒，少許精鹽醃漬20分鐘。
2)鮮毛豆開水煮5分鐘，撈出備用。
3)等毛豆晾涼後，剝出豆粒。
4)鍋裡油熱後，放入姜絲豆豉紅椒爆香
5)倒入醃漬好的肉絲，滑炒。
6)倒入豆粒，翻炒。
7)倒入少許醬油。
肉絲炒毛豆
8)倒入適量清水，燜幾分鐘。
9)撒入精鹽，炒勻即可出鍋。
毛豆11種家常的做法 好吃又下酒
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:毛豆一直以來是深受大家喜歡的食材，而且做法也有很多種。在北方很多人喜歡用大料鹽水與花生一起煮得粉粉，是燒烤攤必備品。在上海用糟過葷菜的糟鹵...
打印
推薦文章
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人熱門推薦
-
四種常見下酒菜摧殘你身體
有些菜不能在喝酒的時候吃，比如，胡蘿蔔，涼粉，熏臘食品，燒烤等等，這些菜如果在喝酒的時候吃，會對健康不利。...[全文]
-
三日減肥食譜 恢復平坦小
夏季到了，但是減肥還是不能停，要不然又發現自己的肚子又圓又鼓，這可怎麼辦？想要恢復平坦小腹嗎？那就趕緊來試...[全文]
-
海鮮雞蛋羹的做法
這款雞蛋羹，因放入海鮮，所以做出來的雞蛋羹異常鮮美，味道好，營養全，大人小孩都愛吃。材料：文蛤、雞蛋、鹽、味...[全文]
熱門點擊
冬春交際進
吃海帶的14
初冬水果入
美食達人教
營養大集合
帶子焗字母
初秋養生湯
蠔豉皮蛋鹹
一周快速減
咖喱燜雞是
紅棗綠豆湯
午餐食譜：貓
除燥清熱補
2歲寶寶補
瘦肉蜜柚湯
綠豆湯的做
冬季女性養
晚餐食譜
鯽魚湯的功
多喝熱粥有
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁