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7種不同口味的燜飯 一周晚餐食譜

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:若只是一個人的晚餐,燜飯是個不錯的選擇,可以利用家中的剩菜剩飯簡單一燜,不用多久便能吃到有飯有菜的晚餐,絕對滿足你的胃口。現在教你7種不同口味的...

   排骨燜飯

   食材 道菜譜www.daocaipu.com500g排骨300g大米適量油適量鹽1把冰糖適量紅椒適量蒜薹適量八角適量姜

   做法

   1)排骨斬小塊,泡去血水。

   2)大米淘洗後泡半小時,讓其充分吸收水分。

   3)鍋裡倒少許水,放入冰糖。

   4)炒至淺咖啡色。

   5)放入排骨快速翻炒。

   6)均勻的炒上糖色。

   7)八角和姜炒出香味。

7種不同口味的燜飯 一周晚餐食譜

排骨燜飯

   8)繼續翻炒。

   9)倒入大米。放鹽拌勻,倒入盆裡。

   10)把盆放入大鍋,開鍋大火蒸20分鐘。

   11)放入紅椒。

   12)放蒜薹快速拌勻。ok!

  

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