土豆牛肉胡蘿蔔燜飯
食材 道菜譜www.daocaipu.com2個土豆1根胡蘿蔔100g牛肉1碗大米適量油適量鹽適量黑胡椒粉1碗半清水適量蔥適量姜
做法
1)土豆胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。
2)牛肉洗淨切小丁。
3)蔥姜切末。
4)鍋中放入適量橄欖油，放入蔥姜熗鍋。
5)炒出香味，放入牛肉丁翻炒至變色。
6)放入適量醬油翻炒均勻。
7)放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻，放入鹽黑胡椒粉適量調味即可關火。
8)電飯鍋內膽裡準備好大米，洗淨，放入適量清水。
土豆牛肉胡蘿蔔燜飯
9)將炒完的菜倒進去。
10)用筷子攪拌均勻。
11)電飯鍋煮飯即可。
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