紅燒排骨做法
1鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排放入鍋內翻炒，
2等肉變色發白後，加入醬油料酒糖，然後加入剛好淹沒肋排的開水，
3大火燒滾後，改小火微燉20分鐘左右。
4看肋排已經燒爛後，視鹹淡加入適當的鹽，然後改大火收汁。
5最後一道美味的紅燒排骨就做成了.
豬肉燉粉條做法
1將五花肉刮洗乾淨，切成塊。粉條用水發透，蔥切段，姜切片。
2鍋裡放油，下肉炒至變色，取出。
3鍋裡放糖炒糖色，添湯，加入所有的調料和肉，用旺火燒開，撇去浮沫，轉小火燉至酥爛，再放入粉條燉至入味即可。
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