蜜棗粽
用料粽葉，綁粽子的草或棉線，糯米，蓮子，花生仁，紅豆，蜜棗；
做法
1.將粽葉及綁粽子的草放入清水中浸泡一晚上，刷洗乾淨後待用；
2.糯米蓮子花生仁紅豆洗淨，用清水浸泡一晚上，撈出瀝干；
3.取兩片粽葉重疊，光面朝內，約在粽葉的三分之一處折成一個漏斗狀；
4.將裡面短的那一端的粽葉再旋轉一圈，使它成為一個更尖更細長的漏斗；
5.先放大約一半量的步驟2的餡料，用筷子輕輕地插幾下；
6.放上兩顆蜜棗，再放上步驟2的餡料，至「漏斗」的邊緣，用手將糯米壓緊一些；
7.將上面的粽葉折下來蓋住餡料；
8.再將粽葉向一側彎折；
9.然後用繩草捆綁起來，再用剪刀修剪去葉柄，粽子就包好了。
這種包法的粽子，在我們老家叫「羊角粽」
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