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紫薯發糕(3)

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:一、材料:紫薯(實際用熟紫薯泥190克)、糖粉或者白糖(30克根據自己的口味調節)、干酵母4克麵粉250克、牛奶220ml(清水也可)、油紙、模具(我用的大的玻璃保鮮盒。可以用蛋糕模具哈)二、準備1、紫薯去皮切塊2...

一材料紫薯糖粉或者白糖干酵母4克

麵粉250克牛奶220ml油紙模具

二準備

1紫薯去皮切塊

23隔水蒸

4紫薯蒸到一半的時候。一點點溫水加酵母,拌勻,靜置一會兒

5蒸好的紫薯取出

6搗成泥,涼一會兒

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