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紅糖麻團

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料糯米面250克、白糖50克、水160克、澄面50克、開水50克餡料紅糖120克、芝麻60克、熟麵粉40克、蜂蜜50克、油30克、原料中分成15克的小劑子,餡料分成8克的小劑子做法1、糯米面加入白糖,2、倒入水...

原料

糯米面250克白糖50克水160克澄面50克開水50克

餡料

紅糖120克芝麻60克熟麵粉40克蜂蜜50克油30克

原料中分成15克的小劑子,餡料分成8克的小劑子

做法

1糯米面加入白糖,

2倒入水,

3混合成團

4澄面倒入一個小碗中,

5在小碗中倒入開水,

6澄面混合好後倒入糯米麵團中,揉均勻。

7糯米麵團分成15克的小劑子,餡料分成8克的小劑子。

8將小糯米麵團掏一個小洞,

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