9放入餡料,
10收口
11整形成圓形
12將小麵團放入水中迅速撈出,這樣會比較容易粘芝麻,放心,在油鍋裡也不會掉的。
13取出粘芝麻,
14用手整形成麵團,
15放入油鍋中炸,油溫是170度左右
16炸至浮起約一分鐘後就可以撈出了。確保炸熟哦。如果熟了後還在炸,那會膨脹破裂的。所以油溫很重要。最好備一個溫度計。如果沒有溫度計,扔一個小麵團進去,一會兒就浮起來即可。
17圓形的小麻團。
18其實炸了點有餡的,還炸了點無餡的。不喜歡吃甜的就吃無餡的好了。
19餡要流出來拉,是不是很誘人呢。
9放入餡料,
10收口
11整形成圓形
12將小麵團放入水中迅速撈出,這樣會比較容易粘芝麻,放心,在油鍋裡也不會掉的。
13取出粘芝麻,
14用手整形成麵團,
15放入油鍋中炸,油溫是170度左右
16炸至浮起約一分鐘後就可以撈出了。確保炸熟哦。如果熟了後還在炸,那會膨脹破裂的。所以油溫很重要。最好備一個溫度計。如果沒有溫度計,扔一個小麵團進去,一會兒就浮起來即可。
17圓形的小麻團。
18其實炸了點有餡的,還炸了點無餡的。不喜歡吃甜的就吃無餡的好了。
19餡要流出來拉,是不是很誘人呢。