【玉米粉的調製過程】
1.玉米粉放入和面盆裡。
2.準備適量熱開水。
3.分次把熱開水倒在玉米粉上。
4.用筷子把玉米粉和熱開水充分攪拌均勻,形成沒有干粉的黃豆大小的面疙瘩。
5.用手抓起一把面疙瘩,輕輕搓捻面質細膩就好了。
【玉米粉與紅棗的裝碗過程】
1.準備一個微波適用容器,裡面鋪一層油紙。
2.用手抓適量調好的玉米粉在碗底,並用手在玉米粉上來回按壓。
3.使玉米粉均勻的平鋪在碗底。
4.紅棗用清水洗淨,去核撕成小塊。
【玉米粉的調製過程】
1.玉米粉放入和面盆裡。
2.準備適量熱開水。
3.分次把熱開水倒在玉米粉上。
4.用筷子把玉米粉和熱開水充分攪拌均勻,形成沒有干粉的黃豆大小的面疙瘩。
5.用手抓起一把面疙瘩,輕輕搓捻面質細膩就好了。
【玉米粉與紅棗的裝碗過程】
1.準備一個微波適用容器,裡面鋪一層油紙。
2.用手抓適量調好的玉米粉在碗底,並用手在玉米粉上來回按壓。
3.使玉米粉均勻的平鋪在碗底。
4.紅棗用清水洗淨,去核撕成小塊。