原料麵粉500克雞蛋5個白糖400克蜂蜜200克奶油10克葡萄乾和熟芝麻若干
做法
1麵粉添加雞蛋，攪拌後揉成光滑的麵團；
2麵團蓋濕布餳20分鐘；
3把麵團擀成均勻厚薄的面皮，比平常擀麵條稍微厚點就成；
4面皮擀好後，均勻撒上一層干粉防粘連，然後把面皮重新卷在擀面杖上；
5用刀從擀面杖上縱劃一刀，然後分切成短而窄的面片，然後再切成粗細均勻的麵條；
6麵條上再撒上一層干粉抖散；
薩其馬（圖 詳解）
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：麵粉500克、雞蛋5個、白糖400克、蜂蜜200克、奶油10克、葡萄乾和熟芝麻若干做法：1、麵粉添加雞蛋，攪拌後揉成光滑的麵團；2、麵團蓋濕布餳20分鐘；3、把麵團擀成均勻厚薄的面皮，比平常擀麵條稍微厚...
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