山楂醬
食材 道菜譜www.daocaipu.com800g山楂適量水適量糖
做法
1)山楂用水洗淨
2)去核
3)在料理機中打成汁
4)在罐中先煮開
5)加入冰糖繼續煮至糖化
6)轉入炒鍋中炒,邊炒邊攪拌
7)炒至用勺盛起倒出後緩慢落下即可
8)裝入容器中放涼
山楂醬
山楂醬
食材 道菜譜www.daocaipu.com800g山楂適量水適量糖
做法
1)山楂用水洗淨
2)去核
3)在料理機中打成汁
4)在罐中先煮開
5)加入冰糖繼續煮至糖化
6)轉入炒鍋中炒,邊炒邊攪拌
7)炒至用勺盛起倒出後緩慢落下即可
8)裝入容器中放涼
山楂醬