15.炸至蔥姜蒜微微呈現金黃色，麻辣油就做好了。做麻辣油的同時就可以開始煮魚了
16.起炒鍋，熱鍋涼油爆香郫縣豆瓣醬，中小火慢慢煸炒
17.煸炒出紅油;這一步很重要，提色就全靠它了
18.下入魚骨和魚頭煎炒，炒至兩面變色
家常水煮魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:水煮魚每個人做都會做出自己獨特的味道，魚的選擇也很講究，這款家常水煮魚是用草魚來製作的，放入了多種調料，味道鮮香可口，沁人心脾。...
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