19.下入開水，並加入幾片薑片和蒜片
20.轉大火煮開至湯色變白，大約78分鐘;加入少許鹽和糖調味
21.迅速逐片下入魚片，平鋪在魚骨和魚頭上
22.轉中火，並用筷子將表面的魚片輕輕按入湯汁中，煮大約1到2分鐘，看到表面的魚片基本變色，關火
家常水煮魚
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:水煮魚每個人做都會做出自己獨特的味道，魚的選擇也很講究，這款家常水煮魚是用草魚來製作的，放入了多種調料，味道鮮香可口，沁人心脾。...
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