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帶魚燉豆腐

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:帶魚肉厚刺少,肥美不油膩,配上豆腐的爽滑,香嫩與筋道並濟。帶魚營養豐富,含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用。豆腐高蛋白,低脂肪,具降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。...

  清蒸帶魚

QQ截圖20131210102734.jpg

  原料帶魚一條

  調料蔥姜料酒鹽味精魚露

  製作

  1將帶魚切成塊狀,洗乾淨。

  2將帶魚塊兩面剞十字花刀,切半寸段。

  3將帶魚塊裝盤,加入調料,上蒸籠蒸6分鐘。

  4將蒸熟的帶魚出籠,淋明油即可。

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