4【海蒸魚的做法】
原料鮮魚，1條，薑片25克香菇25克，黃酒15克，白糖精鹽味精筍片熟火腿片麻油適量，胡椒粉少許。
做法
１將魚刮鱗去腮，內服洗淨;２將魚放入場盤裡放蔥薑片香菇筍片火腿片，再加黃酒白糖精鹽味精胡椒粉，一起拌和放在桂魚身上上籠用旺火蒸約15分鐘，出籠後，淋上麻油即可
經典菜譜：16種魚的做法大全
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:1、【口水魚的做法】 原料: 花鰱魚一條，澱粉兩大匙，油炸花生仁約半兩，熟白芝麻兩大匙，老薑一小塊，蒜一個，香蔥五棵，豆豉兩匙，料酒三大匙，醬油兩大匙，醋一大匙，白糖一匙，紅油辣椒...
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