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香辣水煮蝦丸

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:今兒先來一道川辣口味的水煮蝦丸,將蝦肉搭配些許魚肉和五花肉,斬成肉泥,搓成肉丸,在紅火熱辣的湯汁中滾熟,再配些蔬菜墊底,一碗鮮香軟糯、麻辣誘人、無比下飯的水煮蝦丸出鍋...
蝦配麥片 吃再多也不會胖

   想在減肥的MM們,不想節食的話可以試試小編今天推薦的這款是蝦配麥片,吃再多也不會胖。蝦的肉質肥嫩鮮美,既無魚腥味,又沒有骨刺,老幼皆宜,蝦肉也是滋補壯陽之妙品。蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利於預防高血壓及心肌梗死;蝦的通乳作用也很強,並且富含磷鈣對小兒孕婦尤有補益功效。

   所以說把麥片和蝦營養價值都很高,而且還不含較多的脂肪,所以放在一起做菜就不必擔心吃多會發胖了。

   所需材料鮮蝦半斤麥片一小碗生粉玉米粉吉士粉各一勺香菜1棵黃油一勺色拉油適量

蝦配麥片 吃再多也不會胖

   製作方法

   1用刀將蝦背部劃開,挑去泥腸,把香菜切成小段

   2把每個蝦均勻的裹上混合後的粉

   3把油鍋置火上燒到五成熱的時候投入裹好的蝦

   4待蝦炸到金黃時撈出備用

   5另起乾淨的炒鍋燒熱,將黃油放到鍋裡,等黃油融化,然後投入炸好的蝦和麥片拌勻,撒上香菜段即可。

   炸制後的蝦外酥脆裡嫩,是甜的,麥片炒得很香很甜還脆脆的,顏色也非常惹人食慾。

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