對蝦怎麼做好吃?來看下家庭對蝦的具體做法吧!蝦是比較家庭中比較常見的海鮮食材 道菜譜www.daocaipu.com，那麼如何把對蝦做到百吃不厭，下面就看看小編就大家介紹的做法吧！
1.油燜大蝦
所屬菜系:魯菜
配料:主料對蝦4-6頭
輔料蔥姜料酒鹽味精糖醋各適量
操作:鍋入底油燒熱，將處理好的對蝦煸過後放入蔥末姜塊料酒烹製，放入雞湯，加鹽味精糖醋。待汁將盡時，取出大蝦，在余汁中加入香油，攪勻，淋於蝦上，即可。
食尚Tips蝦的處理——將蝦去須腿，去除蝦頭頂部的沙包，順蝦脊剪開至尾部，取出沙線。
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