五鹽烤大杏仁
【原料】大杏仁300克黃油50克鹽10克
【做法】
1黃油提前軟化;大杏仁去掉外層硬殼，取杏仁果。
2.在烤盤上墊一張錫紙，把杏仁平攤在錫紙上，烤箱預熱至180度，把杏仁放到烤箱裡烤8分鐘。
3.把軟化黃油切成小丁。
4.杏仁從烤箱中取出，加入黃油，趁熱拌勻，使每一個杏仁都塗上一層黃油，再把食鹽均勻的撒到塗了一層黃油的杏仁上，再送入烤箱烤5分鐘，烤制過程中可再次翻動杏仁，使每一顆杏仁都均勻入味，取出晾涼後即可。
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刊登日期：12-25- 點擊：次
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