涼拌辣椒醬
主料紅尖椒
輔料食鹽雞精蒜生抽
做法
1辣椒洗淨，去籽。嗜辣可以帶著;
2放蒸鍋蒸熟，大約5分鐘即可;
3蒜臼子內放鹽雞精，加入三瓣蒜，敲成蒜泥;
4加入蒸熟的辣椒，敲碎，揀出辣椒皮;
5倒出，淋上少許生抽即可。
冬天暖身吃什麼？吃「三辣」讓你暖和一個冬
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:寒冷的冬天，尤其是南方濕冷的冬季，適當吃一些辣椒，不僅讓人週身暖和還能排出身上的濕氣，保障健康。因此辣椒油、辣椒醬、剁辣椒等經典的菜品佐料成了冬季御寒下飯必不可少的調味品，對於無辣不歡的小伙...
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