5用剪刀在麵餅上剪出12個刀口,可先上下左右各剪一刀,再每一份剪兩刀,即成12刀
6將相鄰的兩部分向上翻起,切口朝上,一共6組,略整形成花環狀,放入烤盤中
7最後發酵30分鐘
8表面刷上蛋液,撒上杏仁片
9180度烤約20-25分鐘

乳酪餡
奶油奶酪200克,細砂糖30克,檸檬汁一小勺,燕麥片15克
1奶油奶酪室溫軟化,燕麥片切碎
2細砂糖倒入奶油奶酪,攪拌均勻至奶油奶酪順滑
3加入檸檬汁和麥片碎,攪拌均勻即可
5用剪刀在麵餅上剪出12個刀口,可先上下左右各剪一刀,再每一份剪兩刀,即成12刀
6將相鄰的兩部分向上翻起,切口朝上,一共6組,略整形成花環狀,放入烤盤中
7最後發酵30分鐘
8表面刷上蛋液,撒上杏仁片
9180度烤約20-25分鐘
乳酪餡
奶油奶酪200克,細砂糖30克,檸檬汁一小勺,燕麥片15克
1奶油奶酪室溫軟化,燕麥片切碎
2細砂糖倒入奶油奶酪,攪拌均勻至奶油奶酪順滑
3加入檸檬汁和麥片碎,攪拌均勻即可