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麻婆豆腐(44)

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:豆腐1塊、牛肉(豬肉也可)100克、蒜籽兩瓣、蔥、油、鹽、豆瓣醬、豆豉、醬油、花椒面、生粉、高湯做法:1、豆腐切成約1.5cm的小塊2、清水中放適量鹽,放入切塊的豆腐浸泡二十分鐘3、撈出來瀝干水備...
男人別亂“吃豆腐”!

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  第一,促使動脈硬化。

  豆製品含有極為豐富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可轉化為半胱氨酸。它會損傷動脈管壁內皮細胞,使膽固醇和甘油三酯沉積於動脈壁上,導致動脈硬化形成。

  

  第二,促使痛風發作。

  豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝失常的痛風病人和血尿酸濃度增高的患者,多吃豆腐易導致痛風發作。

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