冬瓜排骨湯
食材 道菜譜www.daocaipu.com明細排骨適量冬瓜適量香油適量八角適量胡椒適量冰糖適量蔥適量白醋適量鹽適量姜適量
製作步驟
1.排骨焯水，撈出洗淨備用。
2.蔥切段，姜切絲。
3.排骨和蔥姜八角，白醋，冰糖，一起放進煲裡煲一小時。
4.放入冬瓜，鹽，胡椒粉，繼續半小時出鍋放點香油即可。
教你冬瓜排骨湯怎麼做最好吃
冬瓜排骨湯做法小貼士
接受香菜的可以放點香菜。
冬瓜不要煮太久了，太久就都碎掉夾不住。
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