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韓式醬排骨

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:韓國醬排骨與中國的醬排骨有一個小小的區別,那就是在烹飪的過程中,加入了芝麻醬作為調料,在用高湯給排骨提鮮,讓醬排骨更入味更美味,芳香四溢,色味俱佳。...

  冬瓜排骨湯

  用料主料豬大排適量

  輔料冬瓜適量

  調料食鹽少許姜2片胡椒粉少許水適量小蔥適量

  冬瓜排骨湯的做法

  1.冬瓜洗乾淨,切去外皮,去瓤,切成小塊

  2.排骨洗乾淨

  3.鍋內燒開水,水開後,加入排骨,煮出血末

教你冬瓜排骨湯怎麼做最好吃

  教你冬瓜排骨湯怎麼做最好吃

  4.撈出,用涼開水洗乾淨

  5.洗乾淨鍋,重新加水,加入兩片姜排骨,中火煮30分鐘,然後加入冬瓜煮10分鐘,快出鍋的時候加入少許胡椒粉和鹽調味

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