韓式辣白菜豆腐湯
陰陰的一天,又是風又是雨的,來碗熱騰騰的湯暖胃再好不過,這款韓式辣白菜豆腐湯正好合適,辣白菜和豆腐經過長時間的燉煮,融合在一起,豆腐吸收了白菜的精華,湯味更香。
材料
豆腐 辣白菜胡蘿蔔 辣椒 香菜
做法
1 豆腐切塊,白菜辣椒切條。
2 鍋內放橄欖油燒熱。
3 放蒜爆香。
4 放入辣椒翻炒。
5 放辣白菜翻炒。
6 豆腐放在白菜上面,加入清水。
7 倒入拉白菜水,蓋蓋煮7八分鐘。
8 如果味道淡,加鹽,關火撒香菜。
陰陰的一天,又是風又是雨的,來碗熱騰騰的湯暖胃再好不過,這款韓式辣白菜豆腐湯正好合適,辣白菜和豆腐經過長時間的燉煮,融合在一起,豆腐吸收了白菜的精華,湯味更香。
材料
豆腐 辣白菜胡蘿蔔 辣椒 香菜
做法
1 豆腐切塊,白菜辣椒切條。
2 鍋內放橄欖油燒熱。
3 放蒜爆香。
4 放入辣椒翻炒。
5 放辣白菜翻炒。
6 豆腐放在白菜上面,加入清水。
7 倒入拉白菜水,蓋蓋煮7八分鐘。
8 如果味道淡,加鹽,關火撒香菜。