甘那許做法
奶油煮沸，加入黑巧克力，離火後攪拌直至巧克力融化，繼續攪拌一會，然後放涼備用
用高油脂的奶油效果會更好，安佳的比雀巢強。
歐培拉蛋糕
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:歌劇(Opera)蛋糕的由來有很多種說法，但是比較可信的有兩種。一種說法認為，此款甜點原先是從法國的一家點心咖啡店所研發出的人氣甜點。因為超受歡迎、店址又位在歌劇院旁，...
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