吃大量的蔬菜水果可以降低心臟病發和中風的機率，即使你曾經心臟病發也一樣。根據哈佛大學的研究指出，每天多吃一根胡蘿蔔或半粒番茄的婦女，可以減少22%心臟病發和40～70%中風的機會。在心臟病發之後，蔬菜水果也是一帖良藥。
美國白宮健康醫療顧問歐寧胥曾長期做過一項心臟病研究，結果發現心臟病人如果要成功恢復健康，就要全面改變飲食，即停止吃肉食改吃素食。同時加上適當的運動和溝通感情。
素獅子頭
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:愛吃素菜的人有福了，普通蔬菜製成的素獅子頭不僅營養豐富，而且完全沒有女孩子們懼怕的脂肪，味道還很鮮美呢！...
2 吃素對心臟有益
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