8.再調入1勺醬油
9.接著放入炒好的雞蛋和蒜苗翻炒
10.調入鹽，大火快炒一分鐘出鍋
溫馨提示
1干煸茶樹菇的特點是干煸，不要加水，要不停地炒，炒製表面焦黃吃起來味道才好;
2如果不能吃辣，尖椒可以少放些或者不放;
3炒蘑菇之類的菜本身有鮮味，不用加味精和雞精也非常好吃，如果要加一定要少量，以免掩蓋茶樹菇本身的獨特香味。
干煸茶樹菇
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:菌菇類的食物營養豐富，吃起來鮮美可口，怎麼吃都不會膩。這道干煸茶樹菇，鮮脆爽滑，吃起來有股獨特的清香味，還具有抗癌的特殊作用呢。...
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