荸薺豆腐肉圓子
肉圓子拿來煮湯非常好吃,紅燒口感也很好,今日做了荸薺豆腐肉圓子,香甜可口,味美醇香,芳香四溢,肉混合了荸薺和豆腐,不再那麼油膩,口感也更好。
主料:豬肉150克 荸薺100克 豆腐100克
調料:食鹽10克 味精3克 香油半勺 水澱粉1勺 薑汁1勺 細香蔥1小把 植物油適量
做法:
1.將荸薺切成小碎粒備用,肉末中加點料酒和薑汁拌勻

肉圓子拿來煮湯非常好吃,紅燒口感也很好,今日做了荸薺豆腐肉圓子,香甜可口,味美醇香,芳香四溢,肉混合了荸薺和豆腐,不再那麼油膩,口感也更好。
主料:豬肉150克 荸薺100克 豆腐100克
調料:食鹽10克 味精3克 香油半勺 水澱粉1勺 薑汁1勺 細香蔥1小把 植物油適量
做法:
1.將荸薺切成小碎粒備用,肉末中加點料酒和薑汁拌勻