川貝冰糖燉雪梨
材料
雪梨,冰糖,枸杞,川貝粉,白開水
做法
1.把梨削去皮用小刀去掉上層約1/5的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理乾淨後放入冰糖枸杞和川貝粉,添加白開水。
3.上鍋蒸1--1.5小時,如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
小訣竅川貝冰糖燉雪梨滋潤甘甜清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川貝。
川貝冰糖燉雪梨
材料
雪梨,冰糖,枸杞,川貝粉,白開水
做法
1.把梨削去皮用小刀去掉上層約1/5的頂部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2.把雪梨清理乾淨後放入冰糖枸杞和川貝粉,添加白開水。
3.上鍋蒸1--1.5小時,如果用高壓鍋時間可適當縮短些。
小訣竅川貝冰糖燉雪梨滋潤甘甜清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川貝。