酸辣土豆絲
土豆營養豐富,用來做菜的配菜,也是很好的選擇,這道酸辣土豆絲,土豆絲脆脆的,酸酸辣辣的,很開胃也很下飯,對於沒有食慾的夏天來說,是一道極其下飯的菜餚。
主料土豆300克
調料食鹽1/2茶匙 雞粉1/4茶匙 姜2片 干辣椒3個 米醋1湯匙 植物油2湯匙
做法
1.土豆冼淨,去皮切絲,放入清水中浸泡

土豆營養豐富,用來做菜的配菜,也是很好的選擇,這道酸辣土豆絲,土豆絲脆脆的,酸酸辣辣的,很開胃也很下飯,對於沒有食慾的夏天來說,是一道極其下飯的菜餚。
主料土豆300克
調料食鹽1/2茶匙 雞粉1/4茶匙 姜2片 干辣椒3個 米醋1湯匙 植物油2湯匙
做法
1.土豆冼淨,去皮切絲,放入清水中浸泡