四蠶豆
傳統醫學認為蠶豆味甘性平，入脾胃經；可補中益氣，健脾益胃，清熱利濕，止血降壓，澀精止帶；主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病症。
材料蠶豆90克，鯽魚150克，茯苓30克，稻米30克，大蒜30克，姜3克，鹽3克，植物油20克
做法1將鯽魚去鱗鰓及內臟，洗淨；
2起油鍋，放下鯽魚，煎香剷起；
3蠶豆茯苓生薑大米洗淨；
4把全部用料一齊放入瓦鍋內，武火煮沸後，文火煮一小時，再放入大蒜，煮十分鐘，調味即可。
烤豆皮
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:每次吃燒烤，必吃烤豆皮，包裹著一層蔥，味道特別好，但是現在吃不到，就只能在家裡自己想辦法製作。這款烤豆皮包裹了豬肉，肉的香味瀰漫了整個廚房。...
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