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香辣乾絲

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:香辣乾絲,自私的說,這個菜也算作是ldquo;景芝小炒rdquo;的範圍,之所以這樣自私是覺著自己喜歡的菜就應該算作家鄉的菜。  親戚給的韭菜已經做了醃韭菜,今天就用自老家...

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  暴飲暴食,菌群易失調

  經歷了旅途奔波,回到家中,家人自然是好吃好喝地備著。雞鴨魚肉,煎炒烹炸,各類零食小吃,讓很多人吃得大呼“過癮”,卻也可能吃得上吐下瀉。

  記者從北京多家醫院瞭解到,每年春節期間,急診室都會有急性胃腸炎的患者前來就診,有的是嘔吐,更多的是上吐下瀉,主要原因是春節期間暴飲暴食,吃得太多太雜,腸胃負擔過大,容易因菌群失調引起腹瀉。

  對此,專家給出以下建議一飲食有規律,定時定量,千萬不要暴飲暴食。吃飯一定要細嚼慢咽,使食物在口腔內得到充分的磨切並與唾液混合,這樣可以減輕胃的負擔,使食物更易於消化。二清淡飲食,均衡搭配。節日菜單上的肉菜很多,但別忘了炒幾盤青菜豆腐,適當的喝粥和茶有利於消化。三少吃辣,在冬季乾燥氣候下,經常吃火鍋,尤其是麻辣鍋,會刺激腸胃擴張,造成消化道的過度充血,導致腸道消化液分泌功能失調,進而出現腹瀉等症狀。三胃腸功能不好的人群,或者容易出現腹瀉的患者,最好在家中備上一些思密達,這種藥物抑制各種消化道病毒病菌及其產生的毒素,可以均勻地覆蓋在整個消化道黏膜表面,並通過與黏膜糖蛋白的相互作用提高黏膜屏障的防禦功能,繼而維持消化道的正常生理功能。病情嚴重的話,還要及時就醫。

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