沒有食慾怎麼辦？菜譜網小編教你一道治療食慾不振的家常菜---醋溜白菜，即糖醋白菜，酸酸甜甜又營養。一定要用白菜梆做，才會好吃。如果嫌單調，放點木耳枸杞，也許更好。
原料:白菜梆300克,
配料:干辣椒4只,香油1茶匙,澱粉2勺
調料:醋3勺,生抽醬油1勺,鹽1茶匙,糖1勺
步驟:
1,將白菜梆洗淨後從之間切開成兩條,取其中一條,斜著用刀片成一片片;另外一條白菜也梆也片成片;干辣椒剪開。
2，取一隻碗，倒入醋生抽醬油鹽糖，調成調味汁備用;2勺澱粉加2勺水調成水澱粉備用。
3，鍋中倒入一些油，油溫後先放入花椒搾出香味後，將花椒撈出。
4，放入干辣椒爆出香味後，將白菜放入。
5，然後馬上倒入事先調好的味汁翻炒約1分鐘。
6，將水澱粉沿著鍋邊倒入，用大火加熱至冒大泡時，用鏟子沿著同一方向攪拌均勻勾芡，然後淋入香油即可盛盤。
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