肉末毛豆炒香干
食材 道菜譜www.daocaipu.com豬肉末100g毛豆150g五香豆2塊紅椒2個鹽半勺生抽1勺雞精0.25勺
做法
1)五香豆乾切成細丁,朝天紅椒切成小圈。
2)鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開撈起瀝淨水備用。
3)鍋內熱少許油,放入豬絞肉小火煸炒至出油。
4)加入豆乾丁,及紅椒圈炒出香味。
5)加入燙過的毛豆,及所有調味料。
6)再翻炒至毛豆的水收干即可。
肉末毛豆炒香干
肉末毛豆炒香干
食材 道菜譜www.daocaipu.com豬肉末100g毛豆150g五香豆2塊紅椒2個鹽半勺生抽1勺雞精0.25勺
做法
1)五香豆乾切成細丁,朝天紅椒切成小圈。
2)鍋內燒開水,放入毛豆煮至水開撈起瀝淨水備用。
3)鍋內熱少許油,放入豬絞肉小火煸炒至出油。
4)加入豆乾丁,及紅椒圈炒出香味。
5)加入燙過的毛豆,及所有調味料。
6)再翻炒至毛豆的水收干即可。
肉末毛豆炒香干