菜乾排骨粥
雖然冬天到了,可以多喝點湯,吃些進補的東西,但是一不小心就容易吃太多,結果上火,此時最適合煲粥喝了,這道菜乾排骨粥,清熱去火,特別好喝。
主料
菜乾50克 大米100克 排骨250克
輔料
食鹽4克 陳皮3克 水適量
做法
1.菜乾和陳皮用清水浸泡至軟

2.大米洗淨後用清水泡著

3.排骨焯水備用

雖然冬天到了,可以多喝點湯,吃些進補的東西,但是一不小心就容易吃太多,結果上火,此時最適合煲粥喝了,這道菜乾排骨粥,清熱去火,特別好喝。
主料
菜乾50克 大米100克 排骨250克
輔料
食鹽4克 陳皮3克 水適量
做法
1.菜乾和陳皮用清水浸泡至軟
2.大米洗淨後用清水泡著
3.排骨焯水備用