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珊瑚西瓜羹

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:紅潤的西瓜,放入熬好的銀耳、杏仁裡面,白中透紅,如水中的珊瑚花。 酷熱的夏天,喝這一碗冰凍西瓜羹,既解渴又清熱,還可起到滋補身體的作用,真是一款令人大呼爽快的佳點。...

   選瓜第四步——掂

選瓜第四步掂

3.感冒初期不能吃西瓜。

   支招無論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期都屬於表症,應採用使病邪從表而解的發散辦法來治療。中醫認為無論是風寒感冒還是風熱感冒,在感冒初期吃西瓜, 相當於服用清內熱的藥物,這樣會引邪入內,使感冒加重或延長病程;但是當感冒加重,出現高熱口渴咽痛尿黃赤等內熱症,在正常用藥的同時,適當吃些西 瓜有助痊癒。

   4.不能吃打開時間過久的西瓜。

   夏季氣溫高,適宜細菌繁殖,如果吃打開時間過久已被病菌污染的西瓜,就會導致胃腸道傳染病。因此,吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜。

   5.腎功能不全者不要吃。

   支招短時間內大量吃西瓜,使體內水分增多,超過人體的生理容量。而腎功能不全者,其腎臟對水的調節能力大大降低,對進入體內過多的水分,不能調節及排出體外,致血容量急劇增多,,會導致腎虛也容易因急性心力衰竭而死亡。

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