做法七
食材 道菜譜www.daocaipu.com黃豆粉綠豆粉蕎麥粉中筋麵粉玉米粉鹽
做法
1)黃豆粉綠豆粉蕎麥粉中筋麵粉玉米粉各一勺加一點點鹽用水調開成流動的麵糊
2)麵糊的厚薄程度自己掌握，以在燒熱的鍋子裡能夠流動攤開成薄片為準
3)燒熱的平底不粘鍋裡用廚房紙巾抹上少許植物油，攤入一勺麵糊，待麵糊凝固時打入雞蛋一個，用木鏟小心拍散蛋黃，盡量讓蛋液均勻分佈在麵糊上，撒上香菜末，把麵餅翻身，抹甜面醬，喜歡的可以加辣椒醬。擺上炸好的油條，裹起折疊，出鍋
煎餅果子
麻椒鹽千層餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:自己琢磨著做出來的千層餅，麻椒味兒。層次沒有那麼誇張的疊出千層，我一共疊了兩次，一次6層，也就是36層而已。你如果還想多點層次，那就繼續疊就是了!我試過更多層次，...
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