原料
紫薯兩個,糯米粉,白芝麻白糖，清水各適量。
做法
1紫薯洗淨後蒸熟,去皮,壓成泥。
2分別放入白糖糯米粉混合，加入適量的水，揉成紫色的麵團。
3將麵團揉搓成條,用刀切成小劑子將小劑子揉圓再按扁成小圓餅。
4將小圓餅兩面粘上芝麻,用手輕輕地按壓一下,使小圓餅表面上的芝麻更牢固些。
5平底鍋內放少量油,放入紫薯餅,小火將其煎至兩面略黃中間微微鼓起熟透即可。
香煎芝麻紫薯餅
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：紫薯兩個,糯米粉,白芝麻、白糖，清水各適量。做法：1、紫薯洗淨後蒸熟,去皮,壓成泥。2、分別放入白糖、糯米粉混合，加入適量的水，揉成紫色的麵團。3、將麵團揉搓成條,用刀切成小劑子、將小劑子揉圓...
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