材料
蝦泥豬肉餡南瓜丁
薑末香菜根雞蛋餛飩皮
調料
鹽糖白胡椒粉料酒
不一樣的金錢蝦餅
1.要準備豬肉餡和蝦泥，1:1的比例，肉餡和蝦泥可以自己剁~還需要薑末和香菜根，香菜根切末就好~再切一些南瓜丁...
2.還需要一個雞蛋，蛋黃和蛋白分開使用;今天的金錢蝦餅不裹麵包粉，用餛飩皮來代替，味道會更好!
3.在玻璃碗裡加入豬肉餡，蝦泥，南瓜丁，香菜末，薑末，蛋白，鹽，白胡椒粉，料酒，還有一點點糖，攪拌均勻。。。
4.取餛飩皮，放適量餡料，再蓋上一張餛飩皮，稍稍按壓~
5.找一個大小適中的杯子，借用杯口壓出圓圓的形狀，一個金錢蝦餅就做好了~
6.做好全部的蝦餅，再塗上一層蛋液，放入油鍋炸成金黃色就好了~
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁