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蔥花千層餅(三種口味)

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:材料:麵粉(筋度不限)、酵母、水、植物油(橄欖油、炸過的蔥油或者動物油脂都可)、鹽、小蔥、咖喱粉、五香粉步驟:1、酵母用溫水溶解,麵粉裡放少許鹽,緩緩將酵母水加入麵粉中(麵粉和酵母的比例每包干酵母包...

蔥花千層餅

材料

麵粉酵母水植物油鹽小蔥咖喱粉五香粉

步驟

1酵母用溫水溶解,麵粉裡放少許鹽,緩緩將酵母水加入麵粉中;

蔥花千層餅

2一邊加水一邊用筷子迅速攪動,酵母水加完不夠就繼續加清水,直到麵粉被攪成絮狀,然後用手揉成偏軟的麵團;

3將麵團在溫暖處發酵到兩倍大;

蔥花千層餅

4發好的麵團切割開來,分割成均勻的小份備用;

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