材料
麵粉酵母水植物油鹽小蔥咖喱粉五香粉
步驟
1酵母用溫水溶解,麵粉裡放少許鹽,緩緩將酵母水加入麵粉中;
2一邊加水一邊用筷子迅速攪動,酵母水加完不夠就繼續加清水,直到麵粉被攪成絮狀,然後用手揉成偏軟的麵團;
3將麵團在溫暖處發酵到兩倍大;
4發好的麵團切割開來,分割成均勻的小份備用;
材料
麵粉酵母水植物油鹽小蔥咖喱粉五香粉
步驟
1酵母用溫水溶解,麵粉裡放少許鹽,緩緩將酵母水加入麵粉中;
2一邊加水一邊用筷子迅速攪動,酵母水加完不夠就繼續加清水,直到麵粉被攪成絮狀,然後用手揉成偏軟的麵團;
3將麵團在溫暖處發酵到兩倍大;
4發好的麵團切割開來,分割成均勻的小份備用;