原料南瓜普通麵粉
調料鹽花生油五香粉
做法
1.南瓜去皮切塊上蒸屜蒸熟
2.用一根筷子能輕易的插入南瓜就說明已經熟了，然後將火關到最小，用大勺子將南瓜按壓成泥，
不關火是因為要用熱南瓜泥將麵粉燙熟，燙面的五香餅好吃！
3.將熱的南瓜泥分次加入麵粉中，然後快速的用勺子攪拌
4.把南瓜與麵粉攪拌成絮狀，等溫度不燙手時將面和成麵團
南瓜的水份很大，一定要分次加，我喜歡軟一點的餅，所以加的南瓜就多
5.和好的麵團蓋上濕布醒10分鐘
6.然後將大麵團分成自己喜歡的數個小面劑子，揉圓並按扁
7.擀成薄薄的大面片
8.在面片上刷一層薄油，並撒上一層鹽五香粉
9.然後將面片捲成圓筒狀
10.將捲成條狀的面再捲成圓形
11.按壓至扁平
12.最後再擀成自己想要的厚度的餅
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