醬燒牛腩

醬燒牛腩

刊登日期：12-25- 點擊：次

【導讀】:牛腩富含高蛋白，筋肉多，油少，燉的又爛又軟的牛腩汁水豐厚，味道醇正悠長。冬季來一鍋熱乎乎的牛腩煲，熱乎又有滋味，筋肉筋道，牛肉軟嫩，給你的舌頭帶來非一般的美食體驗吧!...

十全滋補牛腩的做法

　　原料牛腩白蘿蔔

　　藥材當歸黨參枸杞子天麻黃芪淮山杜仲肉蓯蓉巴戟鎖陽

　　調料鹽味精

　　做法

　　1牛腩洗淨切塊，用沸水焯一下。白蘿蔔洗淨切片，待用。

　　2鍋內放適量水，下入牛腩和十種藥材，小火煲3-4小時。

　　3待牛腩將熟時，放入白蘿蔔片，燉煮後即可食用。

　　貼心叮嚀黃芪是男女都很適用的補藥，可以補血益氣恢復性活力並增強身體耐力，促進全身健康;杜仲可以補腎安胎，強筋健骨，還有擴張血管的功能;天麻則具有祛風止痛增加血流量提高耐缺氧能力等良效;肉蓯蓉的突出特點是既能補陽又益精血溫潤不燥作用緩和，適於久服滋補，對人體極有好處。如果你最近總是感到血虧體弱四肢冰冷，不妨試著煲一道十全滋補靚湯，經常飲用，一定可以“補”回你的精氣神，讓你在冬天也倍感暖意融融!