原料牛腩一斤，西紅柿三個
附料蔥姜蒜白糖食鹽味精
做法
1 將牛腩肉切成大小適中的塊，鍋中放水大火燒開，放入牛肉，繼續用大火，等到水開始滾了，將牛肉撈出用水沖去浮沫，要沖洗乾淨;
2 將高壓鍋洗淨，燒開水，然後將牛肉薑片蒜瓣鹽放入鍋，水要完全蓋過鍋內的東西，用大火煮，高壓鍋放氣3-4次後小火煮大約20分鐘;等待的同時，將西紅柿去皮切塊。
3 炒鍋加油，燒熱後放入蔥花，下西紅柿糖少量翻炒大概兩分鐘，然後起鍋倒入牛肉鍋中，繼續煮，直到牛肉可以吃為止。
醬燒牛腩
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:牛腩富含高蛋白，筋肉多，油少，燉的又爛又軟的牛腩汁水豐厚，味道醇正悠長。冬季來一鍋熱乎乎的牛腩煲，熱乎又有滋味，筋肉筋道，牛肉軟嫩，給你的舌頭帶來非一般的美食體驗吧!...
自製的西紅柿燉牛腩
打印
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
香脆黃瓜丁