豉椒南瓜蒸鳳爪
食材 道菜譜www.daocaipu.com4隻雞腳180g南瓜適量蒸魚豉油適量豆豉適量自製剁椒
做法
1)準備食材 道菜譜www.daocaipu.com。
2)南瓜去皮去瓤切成薄片備用。
3)雞腳剪去指甲。
4)用水泡出血水，中途可換幾次水。
5)將南瓜擺入盤中，再放入雞腳。
6)放入適量自製剁椒和豆豉。
7)均勻倒入一勺蒸魚豉油。
8)鍋中水燒熱上氣，放入盤，大火烤開五分鐘後轉中火。
9)約二十分鐘，蒸制雞腳能被筷子輕鬆扎透出鍋食用。
剁椒蒸排骨(2)
刊登日期：12-25- 點擊：次
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