鼓汁排骨的做法
製作方法
1將排骨切成小塊,飛水;
2姜鼓洗乾淨,用菜刀刀背壓成粉碎狀,這樣排骨比較容易入味;
3取少許沙姜生薑蒜子分別切碎,和排骨姜鼓少許醬油少許花生油少許鹽一起醃製15分鐘;
4放入蒸籠內蒸20分鐘即可。
坐月子調節飲食建議飲食方面就個人體質的差異性,應該有所不同。另外,產後排惡露哺乳也許有不順的情形,或者有感冒頭痛口破皮膚癢胃痛等疾病發生,飲食與藥物就必須改變。但是坐月子的飲食還是以溫補為主,最好請醫師根據個人體質作調配比較妥善。
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