
栗子雞
材料:雞腿,板栗,蔥,姜,八角,香葉,鹽,料酒,胡椒粉,醬油,蠔油,味精,白糖
做法:
1.雞腿洗淨切塊;板栗洗乾淨;蔥切段;姜切片。
2.蔥姜炒出香味,下入八角香葉雞塊,炒至斷生,加板栗料酒鹽醬油白糖蠔油胡椒粉高湯
3.小火燒15分鐘,加味精調好口味。
栗子雞
材料:雞腿,板栗,蔥,姜,八角,香葉,鹽,料酒,胡椒粉,醬油,蠔油,味精,白糖
做法:
1.雞腿洗淨切塊;板栗洗乾淨;蔥切段;姜切片。
2.蔥姜炒出香味,下入八角香葉雞塊,炒至斷生,加板栗料酒鹽醬油白糖蠔油胡椒粉高湯
3.小火燒15分鐘,加味精調好口味。
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