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上班族DIY健康午餐菜譜

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:健康的午餐能夠為人體補充上午消耗的能量,同時又要提供下午所需的能量。自帶午餐,養衛生又安全快捷,前一天做好飯菜自然冷卻後裝進密封飯盒冰箱存放,...

  蠔油生菜

  主料生菜適量

  調料醬油適量蒜適量蠔油適量水澱粉適量白糖適量

  蠔油生菜的做法

  生菜清洗乾淨,蒜切末

  鍋中燒開水,水一點鹽和幾滴油,下生菜焯燙幾秒後迅速撈出控水裝盤

  炒鍋中放少許底油,油熱後下蒜末爆香,再加蠔油,白糖,醬油,勾薄薄一層水澱粉燒開後淋在生菜上即可

健康午餐食譜巧搭配

 

  蠔油生菜

  烹飪小技巧

  1綠色的菜焯水時,最好放少許的鹽和幾滴油焯出來的菜顏色更綠更鮮艷些。

  

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